2016/10/31 11:01

Q：對某一種食物特別鐘愛正常嗎？

A：在懷孕的時候，對某一種食物特別喜歡、特別想吃，“就喜歡吃它”，都是很普遍也是很正常的。甚至有一種奇怪的沖動，特別想去嘗試自己曾經沒有吃過的某種東西，在這個時候，也是有可能并且無可非議的。大多數被喜歡的食物會集中在甜食、乳制品、酸的食物和辛辣的食物上。

某些飲食“癖好”也可能是出于身體自身對某種營養的需要而產生的。比如準媽媽很想吃咸的東西，榨菜啊、腌肉啊，那說明可能是你體內因為血液量和身體組織的增加，而對鈉有所需求。

所以，如果特別喜愛某種食物(包括突然特別補喜歡某種食物)，在此時都是正常的。但是出于對胎兒和準媽媽健康的考慮，一定要在保證基本營養需求的前提下，再考慮喜好問題。不能因為情緒和口味而挑食，造成營養不全面或者造成不必要的肥胖。

Q：孕期做菜放和平時一樣多的鹽可以嗎？

A：孕期準媽媽的食欲會不太好，飯菜中放適量的鹽，對于增進食物的味道非常重要。同時，懷孕的時候血流量會增加40%～50%，對于鹽分和水分都有一定的需求。加之若是天熱，鹽分會從汗液中大量流失，食物中適當的補充，也可以避免引起孕婦抽筋等狀況。

但是，需要知道的是，孕期雌性激素的增加，本身就會促使鹽分和水分留在身體里，如果攝入的鹽分過量，就容易引起水腫了。

不過，到了孕晚期，即使你的飲食相當正常和健康，也會出現不同程度的水腫。這些體內看似多余的水分，是用來為分娩時大量的血液流失做準備和起到對身體的保護作用的。需要特別注意的是，患有妊高征的準媽媽一定要低鹽飲食。

除了作為佐料的鹽之外，醬油、味精中也含有鹽分，很多制成品以及奶油、肉類等食品中也含有不少鹽，準媽媽在飲食中要多加注意，不要過量。

Q：雙胞胎的媽媽怎么樣吃飯？

A;對于懷有雙胞胎甚至是多胞胎的準媽媽，應該比一般的準媽媽從飲食上多攝取一些營養，并且需要在醫生的指導之下，補充其他微量元素和維生素。例如一對雙胞胎，他們每天要從媽媽身體中吸收130～150克蛋白質，三胞胎則需要吸收200克。

通常雙胞胎或者多胞胎會比一般的孩子早產，目前認為雙胞胎在34～35周分娩、三胞胎在32～33周分娩都是正常的。但是事實上，他們在媽媽肚子里獲得的營養就會因為時間早了幾周而相對缺乏。因此，雙胞胎或多胞胎的準媽媽，一定要在孕期更加注意營養的搭配和充足。

Tips:營養的攝取要講究科學，避免損失，合理搭配。

1.含維生素C的食物不宜長時間浸泡于水中或加熱過久；需要加熱時，宜用高溫在短時間內處理完畢，以保證有效成份。

2.鐵可以從肉類、豆類中攝取，也可從魚、蛋、蔬菜中獲取。與維生素B12和蛋白質一起攝取，會增加鐵的利用效果。

3.含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。