2016/9/23 10:46

由于各種早孕反應(yīng)的影響，孕早期極易出現(xiàn)胃口不佳的問題，如果持續(xù)如此，必然影響營(yíng)養(yǎng)的攝入，進(jìn)而影響到母嬰健康，而強(qiáng)迫自己進(jìn)食顯然也不是一個(gè)好方法。那么孕早期胃口不佳怎么辦呢?我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)加以改善。

1.食物形態(tài)要能吸引人的視覺感官，同時(shí)還要清淡爽口、富有營(yíng)養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，易誘發(fā)人的食欲。

2.選擇的食物要易消化、易吸收，同時(shí)能減輕嘔吐，如烤面包、餅干、大米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，大米或小米稀飯能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。

3.食品要對(duì)味，烹調(diào)要多樣化，并應(yīng)盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。可根據(jù)孕婦的不同情況和嗜好，選擇不同的原料和烹調(diào)方法來(lái)加工食物。如孕婦有嗜酸、嗜辣和其他味道的愛好，烹調(diào)食物時(shí)可用檸檬汁、醋拌涼菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，讓食物具有一定的刺激性，以增加食欲。冷食能減輕食物對(duì)胃黏膜的刺激作用，如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

烹調(diào)過程中盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失，如洗菜、淘米次數(shù)不能過多，不能切后洗菜、泡菜，不能用熱水淘米。蔬菜在烹調(diào)過程中應(yīng)急火快炒，與動(dòng)物性食物混合烹調(diào)時(shí)應(yīng)加少量淀粉，因淀粉中有還原型谷胱甘肽，對(duì)維生素 C有保護(hù)作用。

4.在進(jìn)食過程中，保持精神愉快。如進(jìn)食時(shí)聽輕音樂，餐桌上可放一些鮮花，這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食欲，保證胚胎的正常發(fā)育。

孕婦胃口不佳是由于生理上的變化導(dǎo)致的，為了能夠讓孕婦攝取充足的營(yíng)養(yǎng)，則必須要在食物的制作和處理上多下功夫，食物要盡量吸引人，最好選擇易消化的食物，在口味方面要極力迎合孕婦的口味，同時(shí)注意進(jìn)食過程中要保持愉快的心情。