2012/2/7 13:35

月子期的保健措施多種多樣，其中最重要的一條是加強飲食營養，尤其是分娩幾天后，消化功能逐漸旺盛的情況下，更要多吃各種富于營養的食物。

一般說，產婦應多吃些雞蛋、豆腐、瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝、牛奶、紅糖、山植等物。不過有些地區習慣上主張大吃雞蛋，甚至一天要吃到20～30個，這就沒有必要了，因為吃得過多也無法被身體吸收，會白白地被排泄出去，還會影響正常的消化功能，所以，產婦每天不必超過4～6個雞蛋。

產婦失血較多，需要補充鐵質以制造血液中的紅細胞。瘦肉、動物的肝和血以及某些蔬菜，含鐵較多，食之就有補血作用。

牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦中，除含豐富的蛋白質外，還含有大量的鈣。而鈣是助長骨骼、生長牙齒的重要原料，產婦多吃些，可增加乳汁中的鈣含量，從而有利于嬰兒骨、牙的發育。

我國廣大地區的習俗是：產婦要吃紅糖。中醫認為紅糖有散寒作用。由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會使產婦全身溫暖。紅糖里的鐵、鋅、鎂、銅等物質，還有補血、生乳、止痛的效果。

山楂酸甜可口，食后能增進食欲，幫助消化，而且能興奮子宮，可促促使子宮收縮和加快惡露的排出。廣東地區的產婦喜進食大量用糖醋泡過的生姜，也有收縮子宮、去寒之功。

產婦需哺乳，排骨、豬蹄、鯽魚等有下奶作用。湯類滋味鮮美，能促進食欲和分泌乳汁，宜常服。不過湯的營養不如肉，雞湯亦如此，所以應湯和菜一起吃。

產婦由于較多地臥床休息，加之分娩時的損傷，使大便不敢用力，故糞便積滯且呈干燥狀，若每餐吃些新鮮蔬菜（芹菜、韭菜、胡蘿卜、綠豆芽、大白菜等等），常吃些水果，則能使大便保持通暢。

總之，月子里的飲食要多種多樣，葷素兼備，富于營養和易于消化。

有一種主張，認為“坐月子”期間，烹調時最好常用一些酒來代替水，以改善產婦的血液循環；同時要多用生姜少用鹽。更主張多吃麻油雞（老雞）幫助促進產婦新陳代謝并有益下乳。