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2012/2/8 19:04
前兩天在街上走路的時(shí)候，很巧很巧地一枚鳥屎落在我的腦袋上，當(dāng)時(shí)我那個(gè)膈應(yīng)喲，老公卻一個(gè)勁地說“這是好事，這是好事！”我卻很是半信半疑。回家之后，上網(wǎng)查了一通，有說好的，也有說不好的，也把我給搞得稀里糊涂，算了，就愛誰誰吧。
從那天到現(xiàn)在，反正不好的事是沒有發(fā)生，小小的驚喜倒是接連不斷，比如中個(gè)彩票啦，抽獎(jiǎng)中個(gè)小電器，想買的東西還沒買有人就給送過來了，我打牌還很意外很意外的居然贏錢了，呵呵，希望好運(yùn)氣多陪我一段時(shí)間哈！
微波烤雞塊
原料：
雞胸肉2塊、料酒1大匙（15ml)、淀粉2大匙(30g)、炸雞粉2大匙(30g)、食用油1大匙(15ml)、生抽1大匙(15ml)、鹽1小匙(5g)、小茴香1小匙(5g)、孜然粉2小匙(10g)、辣椒粉隨意。
做法：
1、雞胸肉洗凈、去掉白膜，切成1cm見方的小塊；
2、把所有調(diào)料與雞塊混合，腌制15-20分鐘；
3、把微波爐中的玻璃轉(zhuǎn)盤洗凈，將腌好的雞肉平鋪在轉(zhuǎn)盤上，根據(jù)個(gè)人口味可以再撒點(diǎn)孜然粉和辣椒粉；
4、進(jìn)微波爐高火3分鐘，然后取出來把肉塊翻面再2分鐘就好啦。
只有一點(diǎn)需要提醒的：最好用微波爐的玻璃轉(zhuǎn)盤，這樣可以使肉塊均勻受熱。如果用其它微波爐容器的話，則需要把肉塊平鋪碼好，再放進(jìn)微波爐烤制。
