2012/2/8 18:45

米雪兒的私房菜 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

10分鐘做個華麗便當(dāng)菜——韓式辣牛肉丸

如今地溝油泛濫，在外面吃飯總覺得不安心，自己帶便當(dāng)則最健康最安全，今天推薦一款好吃美味特別的便當(dāng)菜，只要10分鐘即可完成哦。

原料：

牛肉丸、胡蘿卜、黃瓜、青椒、韓式辣椒醬。

做法：

1、將青椒切成粒、黃瓜切成條、胡蘿卜切成片備用；

2、鍋內(nèi)放入適量水，然后放入韓式辣椒醬，攪拌均勻；

3、待水開后放入牛肉丸，中火煮5分鐘；

4、加入胡蘿卜片，中火煮煮2分鐘；

5、加入青椒粒，中火煮1分鐘；

6、待湯煮濃稠后，大火收汁，起鍋。

7、把牛肉丸裝入容器中，放入黃瓜條，撒上芝麻即可。

這款牛肉丸做便當(dāng)很實用，深受大米的喜愛。用樂扣樂扣格拉斯密封盒裝此菜，大米開車時，不管怎么顛簸，湯汁也沒有漏出來，密封性超好。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a0100httq.html