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2012/2/8 15:28
增強(qiáng)體質(zhì)-牛蒡牛排湯
牛蒡含有牛蒡甙、蛋白質(zhì)、揮發(fā)油、生物堿、菊糖、VB1、VB2及人體所需的多種氨基酸。
原料：
牛蒡、牛排骨。
做法：
牛蒡的營(yíng)養(yǎng)保健與藥理作用：
牛蒡不但含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，而且具有極高的保健功能。經(jīng)常食用牛蒂根有促進(jìn)血液循環(huán)、清除腸胃垃圾、防止人體過(guò)早衰老、潤(rùn)澤肌膚、防止中風(fēng)和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖，并適合糖尿病患者長(zhǎng)期食用（因牛蒡根中含有菊糖），對(duì)類風(fēng)濕、抗真菌有一定療效，對(duì)癌癥和尿毒癥也有很好的預(yù)防和抑制作用，因此被譽(yù)為大自然的最佳清血?jiǎng)?/P>
