2012/2/8 15:15

慕容草の煮食日志 blog

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上周買的玉米實在是太好吃了，今天再買幾條，想著要不要做那個金沙玉米，按照書上寫的直接把玉米粒切下來，發現很難切完整，每刀下去，大概只有中間兩列是能用的，剩下都是一半，于是轉主意作了這個粟米羹。

材料：

玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清雞湯

調料：

鹽、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜絲