2013/11/2 09:55

簡單煮意的BLOG blog

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導語：咱就來個涼拌一夏，將涼拌進行到底，給這個炎炎夏日帶來一抹清涼，也給家人帶來健康和美味。

魔都持續高溫，氣溫也在打破各項高溫記錄后繼續奔4而去，人類已經無法阻擋老天爺繼續肆虐的步伐。連續30多天的高溫天氣，在求風求雨都無望的情況之下，我們也不得不繼續堅守在戰高溫的日子里。這種炎熱酷暑的天氣，煮婦我不想下廚，不想動火，更不想在熱氣騰騰、油煙彌漫的廚房里煎熬。咱就來個涼拌一夏，將涼拌進行到底，給這個炎炎夏日帶來一抹清涼，也給家人帶來健康和美味。

原料：櫻桃小番茄20個、恩特雷比納勒斯山羊奶酪50克（不習慣羊奶酪的口味可以用其他奶酪代替）、薄荷葉1把、橄欖油1大匙、鹽和胡椒粉少許

做法：

1、櫻桃小番茄洗凈后對半切開，山羊奶酪切小塊；

2、小番茄放入碗里，撒上少許鹽和胡椒調味；

3、淋上橄欖油，加入山羊奶酪拌勻；

4、最后撒上新鮮薄荷葉即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0102e83o.html