2012/2/8 13:57
排骨燉臻蘑
原料:
小排骨、野生臻蘑。
調料:
蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、小紅椒、鹽、紹酒。
做法:
1、提前將臻蘑洗凈泡在清水里2小時;
2、玻璃鍋內做清水,排骨洗凈涼水下鍋焯出血沫撈出待用;
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