2012/2/8 13:30
原料:
里脊肉、生菜、紅葡萄酒、酸梅醬。
調料:
鹽、生粉。
做法:
1、里脊肉切塊,用刀背拍成薄片,用鹽、紅葡萄酒腌30分鐘,吸干水分;
2、將里脊肉拍上一層薄薄的生粉,放鍋里炸熟。蘸酸梅醬包著生菜吃。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100ewif.html
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