2012/2/8 13:15

80后男人的廚房 blog

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原料：

這道菜是上個(gè)星期六做的，對(duì)蝦19快錢(qián)一斤，比上次買(mǎi)的貴了兩快錢(qián)，我買(mǎi)了27塊錢(qián)的，我和老趙都吃撐了^_^真的好吃，所以才撐。

做法：

步驟1、這種對(duì)蝦不需要剪蝦須和除沙線的，只要洗干凈就行了。

步驟2、熱鍋加油，七、八成熱時(shí)加姜片，少加幾個(gè)干辣椒，四川，湖南那里喜歡吃辣，我們這里還好。然后將洗凈瀝干水的對(duì)蝦放入鍋中翻炒變紅。