2012/2/8 13:07

4.將剛剛做好的雞肉餡釀到蘆筍上，蘆筍上不必拍干淀粉，雞肉也可以將蘆筍包裹的很?chē)?yán)實(shí)。

5.將做好的雞肉釀蘆筍放入蒸鍋蒸熟。

6.另燒鍋下油，注入高湯（或者是剛才蒸雞肉釀蘆筍出來(lái)的湯汁），調(diào)入鹽，味精，用水淀粉勾薄芡，淋到雞肉釀蘆筍上即可。

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