2012/2/8 12:56

鍋里放1勺油，下蒜泥煸出香味，然后倒入木耳和絲瓜皮，加鹽，翻炒2分鐘就可以了。

這道菜營養、清爽，口感很脆，為夏季佳肴。黑木耳營養極為豐富。黑木耳具有益智健腦、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、清肺益氣、鎮靜止痛等功效等功用。

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