2012/2/8 17:46

寶寶家de健康美食 blog

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冬日暖胃小食-紅酒燉梨

今天下了很大的雪，一大清早就有電話來，那人在電話那頭，大叫好大的雪呀，我回了句，討厭呀，吵我睡覺，因為這個電話過后我就再也睡不著啦~

爬起來了，看到窗外都白了，陽臺上的太陽傘被積雪壓歪了，趕緊把傘收了，陽臺上的花花草草也轉移了，好冷哦~

今天沒有去拍雪景，外面一直在飄雪沒停過，兩閨蜜今天準備來我這里呆著，準備了一些小吃，和這款紅酒梨，冬日暖胃小食，她們來的時候已經小火燉上了，滿屋的紅酒飄香，很醉人~

原料：

雪梨3個、紅酒1/3瓶、冰糖。

做法：

1、將雪梨去皮，去核。用切蘋果器會很容易去核心。

2、放入小鍋內加入紅酒，用小火慢燉，約30分鐘左右即可。

冰糖依個人口味添加，加后口感會甜潤一些，也可不加。

原文地址：http://baobaoma.blog.sohu.com/165342229.html