2012/2/8 17:27

樂生活blog

美食天下授權原創(chuàng)博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

鮮橙蒸蛋

原料：橙子1個、雞蛋2個、鹽一點點。

做法：

1、將橙子洗凈，從中間一切為二；

2、挖出橙肉，橙皮待會兒當容器用；

3、用勺子將挖出的橙子搗碎；

4、雞蛋加入一點點鹽打散；

5、將半個橙子的橙汁和橙肉與一個雞蛋混合。盛入橙皮中，8分滿。鍋開后放入橙皮。中火8-10分鐘取出，不要大火啊，不然蛋就不嫩了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100czk8.html