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2012/2/8 17:13
自制清爽便當
山頂不同于海邊，玩累了還可以鉆進海鮮大排檔美餐一頓。登山前，除了準備基本的工具，就是帶些輕便的食物和干凈的水了。從山腳到在山頂，穿再少的衣服，也會口干舌燥頭頂冒煙，如果能有清爽的午餐，再來瓶爽口的飲料那是最好了。出發前自，自己動手準備些美味的食物帶上吧，如果是當下的季節，可以在前一天，把冰袋放在冰箱里冷凍一下，第二天放在冰袋便當包里，所有的食物就可以保持新鮮清新。等到尋徑向遠山，蕩胸生層云之時，也可以吃上爽口的魚片、喝上涼爽的飲料了。
原料：
冰袋、干果、巧克力、糖果、蝦丸、魚片。
做法：
1、在登山前一天晚上，把冰袋放在冰箱的冷凍室；
2、出發前，裝上些干果（比如核桃仁和大杏仁）、巧克力或糖果，一來重量輕，二來可以快速補充能量；
3、再就是自己中意的食物了，鹵煮魚蝦丸、魚片，愛吃什么就塞滿；
4、最后把冰袋裝進便當盒隔板里，放在食物上蓋好，就可以裝包了。
記得帶一點醬油辣根或者喜歡的芥末辣醬，配著吃。
