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2012/2/8 17:07
好滋潤(rùn)養(yǎng)顏——馬蹄銀耳糖水
愛(ài)好美食，食補(bǔ)這一塊也不能放過(guò)，給自己煲點(diǎn)兒養(yǎng)顏湯，煮點(diǎn)養(yǎng)顏糖水，多吃抗衰老食物等等，女人嘛，就該對(duì)自己狠一點(diǎn)。
原料：
馬蹄150g、銀耳10g、紅棗15g、枸杞1小勺、北杏仁1大勺、黃冰糖25g。
做法：
1、馬蹄去皮洗凈；銀耳泡發(fā)摘洗干凈；北杏仁，枸杞，紅棗沖洗干凈；
2、鍋內(nèi)放足量水，加入除冰糖外的所有材料燒開小火煮1小時(shí)；
3、一小時(shí)后加入冰糖，繼續(xù)煮1小時(shí)即可。
小啰嗦：
1、冰糖比黃冰糖多提煉一層，所以顏色白；黃冰糖少一層提煉，會(huì)含更多甘蔗的天然成分，顏色發(fā)黃；
2、馬蹄也叫荸薺;北杏仁也就是咱們夏天吃的杏子的核剝出的杏仁。
