客戶端
2012/2/8 16:54
制作難度：一顆星
準備時間：10分鐘
制作時間：30分鐘
面團冷藏時間：1-2小時
烘焙火力：派皮提前烘烤（上下火175度（提前預熱）中下層20分鐘左右）加餡后烘烤（上下火175度中層25-30分鐘）
使用工具：量勺、搟面杖、保鮮膜、刮板、叉子、油紙
烘焙模具：三能8寸活底派盤
制作數量：1個
原料：
派皮（低筋面粉150克、無鹽黃油75克、糖粉75克、蛋黃一個、水1大匙、鹽1克、香草精華液1/4小匙）、內餡（黃桃丁100克、淡奶油20ML、細砂糖10克、黃桃糖水3大匙、低筋面粉15克）、裝飾（黃桃、黑櫻桃、蜜桃味鏡面果膠）。
做法：
