2012/2/8 16:45

4、黃油融化后加入面糊中拌至光滑，蓋保鮮膜冷藏松弛1小時(shí)。

5、模具內(nèi)抹油灑干粉，加入蛋糕糊至2/3滿。

6、烤箱190度預(yù)熱，中上層烤15分鐘。

PS：硅膠模不儲(chǔ)熱，蛋糕只有邊緣上色，底沒上色，估計(jì)金屬不粘模上色會(huì)重些。

原文地址：http://aichufang.blog.sohu.com/136598936.html

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