2012/2/8 16:42

做法：

1、胡蘿卜、萵筍去皮切??；火腿切?。惶鹩衩琢r干水分；

2、雞蛋打散，加入幾滴水和料酒攪勻，入油鍋中炒散后盛出；

3、鍋入油，下入蔥花和胡蘿卜，炒至胡蘿卜變色；

4、下入萵筍和火腿丁炒勻；

5、6、倒入米飯和玉米粒，將米飯炒散，干的話可淋入少許水。最后加鹽調味。