2012/2/8 16:38

笛子愛(ài)吃的博客 blog

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原料：

無(wú)花果、檸檬汁、麥芽糖。

做法：

無(wú)花果去皮成小塊（可以放入攪拌機(jī)攪成果漿），放入一個(gè)鍋?zhàn)永铮瑪D進(jìn)一勺檸檬汁，先開(kāi)中火，無(wú)花果受熱會(huì)出現(xiàn)很多汁水，等汁水開(kāi)始冒泡時(shí)，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，此期間要用勺子不停攪拌。