2012/2/8 16:28

～MOMO～ blog

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造型漂亮的面包 其實(shí)整形也并非想象的那么難

就像這款豆沙面包 包上餡稍微剪幾刀 就能有好看的形狀~

來(lái)點(diǎn)面包 配上一杯豆?jié){ 完美的一天就開(kāi)始啦。。。

買來(lái)的清水紅豆沙餡 香糯而且不甜膩

每個(gè)面包都包了好多紅豆餡 吃起來(lái)很滿足~

原料：

湯種：高粉20g 水100g。

高粉210g、低粉56g、奶粉20g、細(xì)砂糖42g、鹽1/2小匙、活性干酵母6g、全蛋30g、湯種84g、黃油22g、紅豆沙餡約200g、白芝麻適量。