2012/2/8 16:14

烤焙一份溫暖心情…… blog

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原料：

湯種：高筋面粉50克、90℃熱水50克。

面團原料：高粉200克、湯種40克、鹽2.5克、細砂糖30克、酵母2克、蛋30克、奶粉6克、水90克、黃油20克。

餡料：肉松。

表面裝飾：馬蘇里拉奶酪、沙拉醬、巴西利（或干蔥末）。