客戶(hù)端
2012/2/8 16:11
寫(xiě)在最后：
燙面春餅薄而有韌性，適合年輕人吃，如果家中有老人，烙好后上鍋微蒸一下會(huì)變軟
合菜的品種根據(jù)自己喜好添加，但最好選擇好卷的菜種，含水量大的菜事先開(kāi)水焯一下，避免出湯
關(guān)于熟食的制作以后慢慢揭曉，這次來(lái)不及了。不過(guò)在北京講究夾天福號(hào)的醬肘子（你老小子不是天福號(hào)的拖兒吧）
像豆芽，韭菜，醬肘子最好今天提前買(mǎi)好，不然明天下班就脫銷(xiāo)了，哈哈！
不知道我是不是今年博客第一個(gè)做春餅的，反正挺早，好了，鮑魚(yú)先在這兒等你們了，等你們一起“咬春”。
