2012/2/8 16:07

棋格的分層并不是很好 不過還是第一次做棋格 可以找個借口哈~

不過最后發現 根本原因是吉利丁片用量不夠 才導致巧克力慕斯成型不好

以前用的魚膠粉 這次換成吉利丁片 8寸的巧克力慕斯按說明是給2片

可事實證明 2片顯然不夠 下次要再多放1-2片哈~

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