2012/2/8 15:55

8、取出，在月餅表面刷上蛋液，再入烤箱烤12分鐘左右，至餅皮呈棕黃色即可

9、烤好的月餅在常溫下放置1－2天，回油變軟后即可

我這個模具放一個咸蛋黃顯得有點局促了，吃起來據說：“就是個大蛋黃！”可以考慮放半個