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2012/2/8 15:49
授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
家里，單位發(fā)生了些事情，我也不失時(shí)機(jī)的歇了一下，說實(shí)在的心累比體力勞動(dòng)還讓人難以接受！我想如果讓我選擇我倒情愿成為一個(gè)純體力勞動(dòng)者，不問雜事一心干活！但是哪里有這樣的機(jī)會(huì)，除非我傻了！食人間煙火就得問人間事呀！
我老公一直標(biāo)榜不會(huì)下廚，可是指導(dǎo)能力卻不差，說來頭頭是道，按著他的指導(dǎo)做出來的飯還真不錯(cuò)，我就納悶了，他是不是一直在裝呀！
豆角燜面：
材料：
面條（我買的現(xiàn)成的鮮面條），四季豆，豬肉
做法：
1、蒸鍋放小半鍋水燒開，把面條放籠屜上大火蒸6分鐘，取出，帶上一次性手套把黏在一起的面條分開，晾涼
2、豬肉切塊用生粉，鹽，老抽腌一下，四季豆洗凈切段
3、鍋內(nèi)放油，稍多些，炒肉，四季豆，加溫開水與菜齊平，放鹽，五香粉等喜歡的調(diào)料，鍋燒開后放上面條，中火燜，每?jī)煞昼姺幌旅鏃l，注意只翻面條，不要把下面的菜翻上來！直到湯汁收干即可停火！
