2012/2/8 15:48

2、鍋中加入2大勺油，中火爆香蔥、姜、蒜末，之后放入剝下來的蝦殼，繼續用中火翻炒，可以加一點點鹽調味；

3、慢慢炒至蝦殼變色，鍋中油開始出香味并且變紅時，即可將蝦殼瀝油撈出；