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2012/2/8 18:09
薏米有多少好處，相信不用多說，大家早已耳熟能詳。經(jīng)常看到報(bào)紙上健康食材介紹上會(huì)有它的身影，尤其是對(duì)女性來講，有非常好的美容養(yǎng)顏增白祛斑功效，當(dāng)然，這需要長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的服用，方能看到效果。
薏米提前浸泡，用高壓鍋壓制成熟后，放入榨汁機(jī)中和牛奶一起榨成露，不僅大人可以吃，對(duì)于小寶寶們來講，也可以來幾口哦~！當(dāng)然，如果嫌麻煩，可以不用榨汁機(jī)，直接壓熟后加入牛奶等水果，隨自己的口味搭配，最重要的是，要把健康的薏仁吃進(jìn)肚子里~
原料：
做法：
1、薏仁提前一晚浸泡，淘洗干凈，放入高壓鍋加適量水及冰糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火壓10分鐘左右至熟爛；
2、濾去多余的水（薏仁水可當(dāng)飲料喝），加入牛奶一起攪打成薏仁露；
3、倒入碗中，放上切片的黃桃即可。（冷藏味道更佳）
附：百度薏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
薏仁的作用
作用功效
《本草綱目》謂薏仁 “ 健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏 駐容、輕身延年 ”。
減肥主食：薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能，對(duì)下半身水腫的人尤具療效。
預(yù)防心血管疾病：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
降血脂：因?yàn)檗踩屎胸S富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負(fù)責(zé)消化脂肪），使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
美白肌膚：薏仁因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除班點(diǎn)，使肌膚較白晰，若長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效！
薏仁有減肥、治面皰的作用！每天食用 60 克薏仁，可有效降低血槳膽固醇，防止心臟血管方面疾病，可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，增加對(duì)疾病的抵抗力薏仁油對(duì)心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痹作用。
預(yù)防和抵抗癌癥：現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。
美白滋潤(rùn)，消斑，防止脫發(fā)，瘦臉，同時(shí)也有節(jié)食的效果。可預(yù)防癌癥。
中藥功效
薏仁是常用的中藥。又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。主要成。
分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效，長(zhǎng)期飲用，美白的同時(shí)能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點(diǎn)消失并。
滋潤(rùn)肌膚。也被當(dāng)作節(jié)食用品。另外對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效，同時(shí)還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防
曬和防紫外線的效果。薏仁本身所具有的潤(rùn)澤肌膚美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛等功效，十分卓著應(yīng)用于皮膚上又具有自然美白效果能提高肌膚。
新陳代謝與保濕的功能，可以有效陰止肌膚干燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的幾率。
其它作用功效
它能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有活血調(diào)經(jīng)止痛、利尿、消水腫的作用。
美白滋潤(rùn)，消斑，防止脫發(fā)，瘦臉，同時(shí)也有節(jié)食的效果。可預(yù)防癌癥薏仁是常用的中藥。又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效，長(zhǎng)期飲用，美白的同時(shí)能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點(diǎn)消失并滋潤(rùn)肌膚。也被當(dāng)作節(jié)食用品。另外對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效，同時(shí)還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果. 薏仁本身所具有的潤(rùn)澤肌膚美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛等功效，十分卓著應(yīng)用于皮膚上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能，可以有效陰止肌膚干燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的幾率。
用藥禁忌 本品力緩，宜多服久服。脾虛無濕，大便燥結(jié)及孕婦慎服。
