2012/2/8 18:09

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早餐是一日之重，所以一定要認真對待，而且，早餐吃的豐盛，補充了身體所需要的營養(yǎng)，那么晚餐，便可以適當?shù)那宓倭恳恍@樣，不僅膳食平衡，還能達到保持身材并瘦身的作用，所以，擺脫睡懶覺的習(xí)慣，早起三十分鐘，為自己和家人精心準備一頓營養(yǎng)豐富的早餐，開始美好的一天吧！

黑米薏仁豆?jié){

原料：黑米、薏仁、黃豆。

做法：

將黃豆提前一夜浸泡，清洗干凈后，放入豆?jié){機中，加入適量黑米及薏仁和適量水，啟動五谷豆?jié){鍵，煮熟過濾即可。

胡蘿卜煎餅：

原料：

面粉糊、雞蛋、胡蘿卜、蔥花。

做法：

1、面糊加冷水攪成糊，放置一會，讓面粉與水徹底溶合后加入雞蛋打散；

2、胡蘿卜切絲，蔥切花，加入面粉雞蛋糊中，調(diào)入鹽，雞精，白胡椒粉拌勻；

3、平底鍋中放少許油，燒熱后，放兩勺面糊，攤平，中火慢煎至8成熟，轉(zhuǎn)大火煎到自己喜歡的焦脆程度即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100ik9i.html