2012/2/8 18:00
補充:
1、美中不足處:這次的面團在最后發(fā)酵時忘了時間,略微有點過頭;
2、用面包機揉面,加黃油前30-40分鐘左右,加黃油后30-40分鐘左右;
3、如果表面上色過快可加蓋錫紙,防止表面變硬。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100paw8.html
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