2012/2/8 12:35

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炒米飯的另一種表達(dá)形式-蝦仁飯團(tuán)&培根飯團(tuán)

炒米飯估計(jì)大家都吃過(guò)，那用炒飯做的飯團(tuán)你吃過(guò)嗎？其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，而且還好玩。

鮮蝦飯團(tuán)

原料：米飯、鮮蝦、豌豆、胡蘿卜。

調(diào)料：雞粉、鹽。

做法：

1、鮮蝦從背部用剪刀剪開，取出紗線。

2、下鍋煮熟后剝?nèi)ネ馄ぁ?/P>

3、胡蘿卜切成小丁，豌豆用水煮熟后，去掉豆豆上的皮。

4、做鍋，在鍋里放入一點(diǎn)點(diǎn)油，油熱后放入胡蘿卜翻炒，放入去過(guò)皮的豌豆。

5、倒入米飯，翻炒，放點(diǎn)雞粉和鹽調(diào)味。

6、在手心里放一些炒好的飯，把蝦仁放在中間，將飯團(tuán)團(tuán)圓就OK啦。