2012/2/8 14:53

yaya小舍 blog

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鹵花生應該秋天做比較好，可家里實在是有太多的花生，而且個個粒大飽滿，不想炸著吃，只好鹵了當小菜……

鹵花生：

1、花生洗凈用開水泡倆小時

2、老抽，生抽，鹽，糖，八角，桂皮，花椒，干辣椒，香葉，水混合燒開成鹵汁