2012/2/8 14:53

做法：

1、鍋中放入適量水（能沒過肉）和姜片蔥段，水滾后，將豬腿尖肉放入湯鍋中煮熟（約8－10分鐘，用筷子能插透肉）

2、關火后將肉浸泡20分鐘