2012/2/8 14:52

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我和秋秋干上了。她還沒買到筍，我就偏偏上筍折磨她 :)

這次是辣的，比較合李香香小朋友的口味。

這個(gè)比昨天的雪菜筍絲還要容易做。

原料：

春筍，萵筍等量

調(diào)料：

蔥絲、鹽、糖、生抽、香油、辣椒醬

做法：

春筍和萵筍切絲，先后入水煮一透

煮熟后撈出，立即浸到冰水里保持顏色鮮艷

涼后瀝干水，拌入所有調(diào)料

拌勻后入冰箱腌個(gè)半小時(shí)就能盛盤吃了

香香，這個(gè)辣的，還勉強(qiáng)滿意吧？(我家平時(shí)不備剁椒，如果有更好吃)

香香和藍(lán)汀快來吃吧！

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