2012/2/8 18:19

春子的山林廚房筆記 blog

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增強記憶的香草茶：迷迭香紅茶

還是從南昌帶來的新鮮迷迭香，放在冰箱里有點變干了。突發奇想，用迷迭香來泡花草茶喝吧。窗臺上的薄荷仍然長勢旺盛，沒被冷風吹倒，從前買的千日紅還有幾朵。

于是把它們一起放在玻璃杯里泡了迷迭香紅茶。

鮮迷迭香泡茶的口感相當好。泡花草茶最好用玻璃杯來盛泡。看著花草在開水中上下沉浮，花葉舒開，無疑是一次美的享受。

冬日里，喝一杯暖暖的迷迭香紅茶，讓自己的身體放松，暫時穿越時空隧道回到過去……當然，你一定要早點醒悟過來。

原料：迷迭香4株(幾杯茶幾株迷迭香)、薄荷嫩頭8朵、千日紅8朵、開水。

做法：

1、迷迭香和薄荷先先過過涼開水，清洗一下。

2、把原料均勻放到各杯，沖入開水浸泡5-10分鐘。（時間越長，茶水越紅）

注：

1、不用加糖塊。

2、新鮮迷迭香泡水那是相當相當相當地好喝。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_498cca4b0100b70a.html