2012/2/8 19:08

握壽司是壽司里比較普及的一種。很多回轉壽司店里，握壽司是主力。握壽司，就是米飯握成一口塊，涂上一層芥末，最后鋪上配料。大部分的握壽司，配料都是生魚，我比價鐘愛的是三文魚和加吉魚的握壽司。

細卷是壽司里最常見的，只有一個配料。這是壽司里外形最中規中矩的了。我最愛的是黃瓜卷。

烤生蠔，和平時自己家做或者和在外面吃的感覺不是很一樣。幸福美女很是喜歡。大米也說吃出了千島醬的味道。我的感覺還算OK了。

日本料理的茶碗蒸，其實就是蒸雞蛋羹。最多就是在蒸蛋羹的時候多放一些別的食材就是了。要說日本料理的精致度，是很多飲食無法媲美的。小小一碗蛋羹，盛在雅致的碗里，真是看著不忍心破壞這樣的美感。