2012/2/8 19:07

擺渡廚房工作室 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

爽口穿心蓮

穿心蓮并非穿心，反而讓身體清了熱解了毒，這種野菜專治咽喉腫痛、口舌生瘡，甚至于毒蛇咬傷。用細(xì)鹽加上少許談?wù)劦穆橛停G葉看似扁平實(shí)際口感厚實(shí)，清爽開胃。

宮廷御膳烤鴨

東宴閣的宮廷御膳烤鴨是選用最好的北京填鴨，原始果木烤制，每道工序都采用了最原始、最正宗的工序來(lái)烤制。烤出的烤鴨不僅外焦里嫩、肉層豐滿。黃燦燦鴨皮放入嘴里，入口即化，完美的詮釋了宮廷御膳烤鴨的品質(zhì)特點(diǎn)！