品味挪威之行（四）

2012/2/8 19:11

食尚小米 blog

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在挪威的日子里可以說(shuō)是驚喜連連有，日子過(guò)滴相當(dāng)逍遙。享受了陽(yáng)光、美食之外，做著北歐航空的“大飛機(jī)”來(lái)到挪威的首都—奧斯陸在這里我最期待的美事就要到來(lái)，那就是我要和攝制組進(jìn)入全挪威最漂亮的美女之一挪威選美大賽里超養(yǎng)眼的冠軍“挪威小姐”的香閨中，由我親自為她做一道香艷美食。不得不說(shuō)美人和美食從來(lái)都是相得益彰！當(dāng)然為了吊一下大家胃口，先說(shuō)說(shuō)奧斯陸吧，好歹來(lái)了挪威，咋也不能不說(shuō)說(shuō)人家的首都啊！

挪威王國(guó)首都奧斯陸 (Oslo) 位于挪威東南部，奧斯陸峽灣北端，面積４５３平方公里，市區(qū)人口約５３萬(wàn)（２００５年１月）。據(jù)說(shuō)，奧斯陸原意為“上帝的山谷”，又一說(shuō)意為“山麓平原”。奧斯陸依偎在曲折迂回的奧斯陸峽灣旁，背后是巍峨聳立的霍爾門科倫山，這里蒼天映綠水，既富有海濱城市的旖旎嫵媚，又極具依托高山密林之地所特有的雄渾氣勢(shì)。城市周圍的丘陵上長(zhǎng)滿了大片的叢林灌木，大小湖泊、沼地星羅棋布，山間小道交織成網(wǎng)。自然環(huán)境十分優(yōu)美。全市已開(kāi)發(fā)建設(shè)的面積僅占總面積的１／３，大部分地區(qū)仍處于自然狀態(tài)。由于受大西洋暖流的影響，奧斯陸氣候溫和，年平均氣溫為５．９℃。

奧斯陸最早建于１０５０年前后。１６２４年曾被大火燒毀，后丹麥－挪威王國(guó)國(guó)王克里斯蒂安四世在城堡腳下又興建新城，并改名為克里斯蒂安，此名一直沿用至１９２５年。現(xiàn)在市內(nèi)大教堂前還豎有克里斯蒂安的塑像，以紀(jì)念這位現(xiàn)代奧斯陸的創(chuàng)始人。１９０５年，挪威獨(dú)立時(shí)政府就設(shè)在奧斯陸。第二次世界大戰(zhàn)時(shí)，挪威被納粹德國(guó)占領(lǐng)。１９４５年挪威解放后，政府重返奧斯陸。