銀耳

銀耳：銀耳性平味甘，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、滋陰養胃的作用，多吃能滋潤秋天干燥的身體和皮膚。銀耳雖好，但并非人人皆宜。咳嗽痰多，陽虛畏寒者不宜食用銀耳。

梨

梨：梨有潤肺止咳、消痰降火的作用。在秋季若因氣候過度干燥而出現口渴、便秘、干咳等癥狀，或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，都可多吃梨。

甘蔗

甘蔗：甘蔗含有豐富的營養成分，對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定療效。

荸薺

荸薺：荸薺含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪，以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，有清熱生津、利咽化痰之功。

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