小寒節氣,養生有方
今天是24節氣中的小寒,小寒在古代人被認為是寒冷天氣的開始,表示此事已經進入冬季較冷的時間,但還未達到極點。而此時也正值“數九”中的二九,馬上就要到“三九”,現在正是身體需要熱量的時候,養生保健是當前最重要的事情,那么問題來了,小寒養生需要吃什么呢?怎樣保養才能讓身體“來年無病痛”?
雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中,營養成分大多會溶入湯中,極易于人體吸收,是冬季補氣補血的進補佳品,鈣質也多。
羊肉是溫熱食物中性價比最高的,如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿卜一起煮,加上大蔥和生姜調味,建議每周吃一次,不但不會上火,還可以暖暖地過個冬天。
小寒正處隆冬,要食用一些溫熱性食物以抵御嚴寒,而糯米性溫,有補中益氣、滋養脾胃的功效,對脾胃虛寒有較好的補益效果,冬季適量食用糯米可以起到御寒保暖效果。
在寒冬時節,正是鮮藕上市的時候。冬季的天氣干燥,所以吃些藕,能夠起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
山藥能有效的阻止血脂在血管壁的沉淀,從而預防心血管疾病,并且有有延年益壽的功效。老人家多吃山藥也是有好處的。