食療緩脫發，從現在出發
現代生活節奏很快，人們每天面對的壓力都非常大，因此掉發脫發的現象也越來越多、越來越嚴重，頭發是非常重要的，是一個人形象的不可或缺因素。除了服用藥物、改善睡眠以及調節內分泌以外,合理地安排飲食也是使得“禿嶺”重新變得郁郁蔥蔥的一種有效方法。脫發飲食吃什么食物？
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三文魚中的蛋白質和維生素D都有益增強發質，三文魚中的歐米伽3脂肪酸對頭發的重要性猶如水對人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細胞健康，防止頭皮、頭發干燥。
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證，你的食用品是可以多種形式的烹調，油燒的胡蘿卜更利于吸收。
菠菜有利于頭發的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產生皮脂，由毛發小囊分泌的油性物質。保持發質的自然狀態，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
頭發的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白質，如果缺乏蛋白質會導致頭發干黃枯燥，發絲脆弱，從而導致頭發極易脫落，所以防止脫發必須先從補充蛋白質做起，而蛋類食物是含蛋白質的食物。
全谷類的食物不僅僅利于牙的健康，也利于頭發的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物，這些食物含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。
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