好吃不貴-全身是寶的橘子

從中醫(yī)的角度來說,橘子全身都是寶,橘皮可用來熬粥、燉湯,不僅芳香開胃,還可以促進(jìn)胃腸消化;橘子瓣外面的白色筋絡(luò)稱為橘絡(luò),具有通絡(luò)理氣,活血化痰的作用,對慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病有一定的食療作用;橘肉酸甜可口,能生津止渴。現(xiàn)代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分,并且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率。橘子在秋冬季節(jié)大量上市,價(jià)格相對比較便宜(2～4元/斤),是一種性價(jià)比相當(dāng)高的水果。

您可能還喜歡的專題