冬季養胃,吃對很重要!
現在的人整天都在忙于工作,生活不規律,很容易導致胃病。胃病說大也不大,但是不能好好保護自己的胃就會引發重病。冬季是“老胃病”們最難熬的季節,但冬天也是最佳的“養胃季節”,我們的胃更要保護好。飲食以溫、軟、淡、素、鮮為宜。例如:面條、小米粥、紅薯、南瓜、豬肚湯、牛羊肉等。那么冬季養胃吃什么好呢?一起來看看吧~
提到養胃護胃的食物,南瓜一定榜上有名。南瓜具有護胃的功能,這是因為南瓜中含有豐富的維生素A的物質,對于保護胃黏膜不被損害有一定的好處和功效。
中醫講小米“和胃溫中”,在所有的谷類中,小米粥是最養胃的。小米最適合熬粥,淀粉經過糊化后,綿軟柔滑,本身就有健胃和中的作用。
山藥營養十分豐富,有養胃健脾、益腎養肝等功效,適合身體虛弱的人群食用,胃不好的人吃山藥是非常合適的,可以幫助調養腸胃,對胃部疾病有輔助治療的作用。
吃少量的紅薯可以起到養胃的作用,因為紅薯中含有粗纖維,可以很好的促進腸道蠕動,從而起到通便的作用。
蘿卜有通氣養胃的功能,吃白蘿卜具有一定的養胃的作用,如果配上牛肉一起吃,效果更佳,對養胃健脾來說,有著十分好的效果。
包菜中含有大量的維生素B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質,其中維生素U對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復作用。被譽為天然“養胃菜”。
香菇的營養豐富,含有豐富的維生素和蛋白質香菇有養胃補血,開胃的作用,經常吃香菇可以保護胃黏膜,提高人體的免疫力,預防心血管疾病。