梨

梨鮮嫩多汁，水分占85%，是“天然礦泉水”，而且含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收。山藥還含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病；中醫也認為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。

藕

秋季吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

南瓜

南瓜中含有諸多對人體有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素。其含有的豐富維生素A、維生素E可增強機體免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益。

菊花

菊花可疏風平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶，達到祛火潤肺的保養目的。

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