2012/2/7 14:29

牛奶

出了名的富鈣食品，其所含的鈣質容易被人體吸收，是人體日常生活中獲取鈣營養的上佳選擇。洋蔥、谷物和許多植物的果肉：含有槲皮素，這種具有抗氧化作用的植物營養素是植物界分布最廣的黃酮類化合物，被證實具有抗病毒、抗腫瘤、保護心血管等許多藥理學作用。

白蘿卜、菜花

白蘿卜、菜花等十字科食物：含有芥子油。芥子油味辛辣，可以促進腸蠕動，防止便秘，減少大腸中毒素的自我排解，有利于預防大腸癌。

要達致理想的健康狀態，單單攝取白色系的食物肯定是不夠的，請給您的健康還以顏色——美國飲食指南建議：每日人均需攝取5~13份品種及色彩多樣的蔬果。若日常飲食難以達成這一要求，可適當補充含豐富植物營養素的營養保健食品，為您和家人的健康增色!