2016/10/20 16:09

胡蘿卜

含有大量胡蘿卜素、丙氨酸等氨基酸，及鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿卜生吃養血，熟吃補腎，心腦血管患者可以多吃。豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8—10倍。

干貝

富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補益健身，還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。

何首烏

何首烏有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之咸宜。具有益精血、補肝腎作用，經常服用可使人氣血充足，面色紅潤，容光煥發，面色無華或面色萎黃的血虛病人，常服制何首烏(加工過的何首烏)，可使面容青春久駐。

燕窩

燕窩，滋陰補血，養陰潤燥，益氣補中，化痰止咳。對止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿等有良好效果。經常吃使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋，是不少女人喜愛的補血食品之一。