2016/10/11 16:15

不同顏色的水果營養價值有不同

別以為只要是水果，營養價值都差不多。其實不然，不同顏色的水果主要含有的營養成分是不一樣的。顏色越深的水果抗氧化的能力越強，比如藍莓、紫葡萄等。有的水果富含膳食纖維、有的富含花青素、多酚、胡蘿卜素。每種營養物質都是很重要的。

正確的吃水果方式是多種水果輪換著吃，這樣營養更均衡。

水果的最佳伴侶是堅果

對于香蕉、榴蓮等富含碳水化合物的水果來說，吃下去會讓血糖波動較大，也就是你的血糖會快速升高，又快速下降。這陷入不利于健康和控制食欲的。

減肥中平衡的血糖，有利于減少暴食的欲望。

因此，最佳的辦法就是吃水果作為加餐時，再加一小把堅果（不能太多哦），這樣堅果中的脂肪和蛋白質一起，在胃里攪啊攪，有效延緩水果糖分的吸收速度。