2013/11/9 00:22

5、芹菜

芹菜含有利尿有效成分，有利尿消腫的作用。芹菜是一種理想的綠色減肥食品，因?yàn)楫?dāng)你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時(shí)，你消耗的熱能遠(yuǎn)大于芹菜給予你的能量，而且芹菜的熱量很低，每100克中熱量約為12大卡。芹菜還可幫助人們潤(rùn)腸通便，改善你的皮膚，是美容美體的超級(jí)食品。接著，推薦夏季養(yǎng)生芹菜粥給MM們。

原料：芹菜40克，粳米50克，蔥白5克。

做法：

(1)將芹菜放進(jìn)水里洗干凈，然后倒油進(jìn)鍋燒開(kāi)。

(2)放進(jìn)蔥，小炒一會(huì)兒，再加粳米和水，等到煮成粥狀，就把芹菜放進(jìn)去，最后調(diào)味，完成。

tips：

芹菜粥集清肝熱、降血壓、利濕、調(diào)經(jīng)、降脂的功效于一身，早晚都可以食用，特別是具有清熱利水的作用，很適合患水腫的MM食用哦。另外，芹菜粥的作用效果表現(xiàn)得較慢，所以不要食用一兩次就隨便放棄，MM們不要心急，堅(jiān)持一段時(shí)間，效果就會(huì)出來(lái)啦。

6、胡蘿卜

胡蘿卜水分很充足，并且含較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)很豐富。另外，胡蘿卜含有較低的熱量，它還有助抑制你對(duì)糖的渴望，用來(lái)煮湯或者生吃都是非常健康美味的減肥食物。

推薦：橙子胡蘿卜汁

原料：2個(gè)橙子，3個(gè)胡蘿卜

做法：

1、把橙子剝皮，用水洗干凈胡蘿卜。

2、將橙子和胡蘿卜放到榨汁機(jī)榨成汁，完成。

tips：

如果覺(jué)得榨出來(lái)的橙子胡蘿卜汁味道太甜的話，可以適當(dāng)?shù)丶舆M(jìn)薄荷葉，進(jìn)行調(diào)味。不要小看這道橙子胡蘿卜汁哦！它具有很大的抗氧化劑功效，可以清潔身體和提高身體能量，你也不用擔(dān)心味道會(huì)很算哦，因?yàn)楹}卜可以中和橙子中的酸，味道很可口呢。夏日的午后，不要再去買汽水等碳酸飲料啦，不如自己榨一杯橙子胡蘿卜汁，美味解渴又有利于減肥。

7、菠菜

菠菜富含植物粗纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。另外，菠菜所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)人體新陳代謝，對(duì)加快脂肪燃燒和減少脂肪堆積有著非常重要的作用，而且菠菜的熱量很低，每100克中含24大卡熱量。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想攝入過(guò)多油脂的話，就要選擇比較低脂的烹調(diào)方式咯。

推薦：上湯菠菜

原料：菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、雞湯100毫升、白胡椒粉少許、鹽少許。

做法：

(1)首先取皮蛋和咸蛋，放進(jìn)鍋中蒸，大概15分鐘后拿出來(lái)并放置到冷卻，再把蛋殼剝掉，成成小粒備用。

(2)將生姜切片，洗凈菠菜。

(3)倒油進(jìn)鍋燒開(kāi)，然后把姜片放進(jìn)去小炒一會(huì)兒，再將蛋粒加進(jìn)去炒。

(4)最后加入菠菜一起炒，放調(diào)味料，倒雞湯，一起煮一分半時(shí)間，完成。

tips：

皮蛋記得要蒸一下哦，這樣更容易切，另外，因?yàn)椴げ吮緛?lái)會(huì)澀口，所以一定要煮熟，也以免影響整道菜的味道。菠菜的做法很多，例如菠菜粥，營(yíng)養(yǎng)豐富，能養(yǎng)血補(bǔ)虛。菠菜是清淡的菜肴，特別適合作為減肥晚餐食用，MM們可以根據(jù)自己的口味，選擇不同的做法，讓減肥在美味中進(jìn)行！