2012/2/7 12:58

做法：將洋蔥去皮，切薄片。用冷水浸一會兒，然后瀝除水分。醋及鹽放入煲，加熱至攝氏36度。熄火，加入蜂蜜，徐徐攪拌，使它溶解，加入洋蔥。變涼后把洋蔥和醋放入密封容器，入雪柜冷藏一星期后，便可開始食用。如果怕酸的，可增加蜂蜜的分量，或可以蘋果醋代替。

食法：早晚吃一次，每次大約吃60克，1小碟，如果覺得太多，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對地長。雖然用這方法減肥毋須強制限食，但仍注意要維持營養均衡的飲食，如果想更快見效，可以做些輕便運動，如步行等。